Фильтры
Жидкий кизельзоль для ускорения флокуляции и осветления соков, сусел и готовых напитков.
Пятипроцентный раствор пищевого хитозана для флокуляции, снижения мутности и частичной микробной нагрузки.
Натрий-активированный бентонит для осветления и снижения белковой и коллоидной нестабильности напитков.
Растительный оклеивающий белок для мягкого осветления и коррекции избыточной фенольной жесткости.
Фильтрационный кизельгур заданной проницаемости для преднамыва и объемного дозирования при фильтрации напитков.
Пищевой активированный уголь для сорбционной коррекции нежелательного запаха, окраски и части органических дефектов.
Специализированный комплекс для снижения масляной опалесценции в ароматизированных спиртных напитках.
Порошковый аморфный диоксид кремния для сорбции коллоидов и улучшения структуры осадка.
Жидкая танинная система для финишной коррекции структуры, длины вкуса и общего баланса напитка.
Дозируемый медьсодержащий препарат для коррекции сероводорода и части восстановительных сернистых тонов.
Жидкий защитный коллоид на основе гуммиарабика для финишной стабилизации и смягчения восприятия напитка.
Комплекс для мягкого снижения фенольной жесткости, горечи и склонности напитка к потемнению.
