Фильтры
Пектолитический фермент для повышения выхода сока и облегчения прессования фруктовой и ягодной мезги.
Усиленный пектолитический комплекс для глубокого снижения вязкости плотной фруктовой мезги, пюре и жмыха.
Ферментный комплекс для мацерации фруктового сырья и более полного извлечения вкусоароматических компонентов.
Ферментный комплекс для снижения вязкости и подготовки фруктовых концентратов к брожению.
Комплекс ферментов для разжижения варенья, джема и сладких фруктовых масс перед брожением или переработкой.
Универсальная комплексная подкормка для устойчивого и полного брожения зерновых, фруктовых и сахарных сусел.
Специализированная подкормка для чистого и стабильного брожения фруктовых, ягодных и сидровых сусел.
Комплекс для подготовки активного стартера и технологически корректного перезапуска затормозившегося брожения.
Профильная подкормка для фруктовых и ягодных сусел с поддержкой чистого брожения и сохранения сортовой ароматики.
Винная подкормка с питательной и редокс-поддержкой дрожжей во время алкогольного брожения.
Расчетный источник аммонийного азота для точной коррекции YAN в бродильной среде.
Витаминно-минеральный модуль для дрожжей без значимого вклада в азотное питание.
