РАЗРАБОТКИ

ОТ ИССЛЕДОВАНИЯ
ДО СЕРИЙНОГО
РЕШЕНИЯ

Проекты HERTZ на разных стадиях готовности. Каждый связывает лабораторную разработку, испытания, производство и технологическое сопровождение.

НАУКА. КАЧЕСТВО. ВКУС.

РАЗРАБОТКИ HERTZ

РАЗРАБОТКИ
HERTZ

Проекты HERTZ на разных стадиях готовности: от исследования и MVP до патентования и серийного решения.

Смотреть все разработки
01 ТЕХНОЛОГИИ

Система ускоренного созревания напитков

Управляет экстракцией и окислительным созреванием напитка в циркуляционном контуре.

СТАТУС: ПАТЕНТОВАНИЕ Подробнее
02 ПРОДУКТОВЫЕ ПЛАТФОРМЫ

Ферментные комплексы для мацерации фруктового сырья ENZYM

Ускоряют мацерацию, повышают выход сока и облегчают отделение мезги.

СТАТУС: СЕРИЙНОЕ РЕШЕНИЕ Подробнее
03 ОБРАЗОВАНИЕ

Сенсорные учебные системы

Наборы ароматических маркеров и методики для обучения распознаванию примесей и дефектов.

СТАТУС: MVP Подробнее
04 ТЕХНОЛОГИИ

Комплекс ферментов для обработки кофе

Ферментативная обработка ускоряет удаление мякоти и слизи при подготовке кофейного зерна.

СТАТУС: ИССЛЕДОВАНИЕ Подробнее
05 ТЕХНОЛОГИИ

Экспресс-системы контроля параметров напитков

Экспресс-контроль физико-химических показателей напитка на производстве.

СТАТУС: ИССЛЕДОВАНИЕ Подробнее

Каждое направление связывает лабораторную разработку, испытания, производство и технологическое сопровождение.

Научный подход
и испытания

Собственные
разработки

Адаптация
к производству

Регламенты
применения

СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

ЕСТЬ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ
ЗАДАЧА?

Опишите проблему, сырье, процесс и требуемый результат — и наша команда предложит подходящее решение или программу испытаний.

Телефон
+7 (993) 220-66-25
Почта
info@hertz.company
Адрес
Россия, Санкт-Петербург,
пр-кт Обуховской обороны, 86А

Каталог WINEX

41 продукт в четырех линейках: питание дрожжей, ферменты, защита, осветление и стабилизация. Цены рассчитываются под объем партии.

Открыть каталог Интернет-магазин HERTZ

НАУКА. КАЧЕСТВО. ВКУС.

Мы используем файлы cookie. Продолжив использование сайта, Вы соглашаетесь с политикой использования файлов cookie, обработки персональных данных и конфиденциальности. Подробнее