Метабисульфит калия высокочистый для вина Protectis PR-09

HERTZ
280.00
Метабисульфит калия высокочистый для вина. Источник диоксида серы (SO2). Обладает антиоксидантными и антисептическими свойствами, подавляет нежелательную микрофлору.

Стадия: Защита и хранение

Описание: Кристаллический порошок белого цвета. Резкий характерный запах сернистого ангидрида. Хорошо растворим в воде.

Хранение: Хранить при температуре от 0°C до 25°C и стандартной влажности. Беречь от прямых солнечных лучей.

Упаковка: Металлизированный полипропиленовый пакет

В наличии: Да

Дозировка (г/л): 0,1-0,15

Характеристики
Дозировки
Способ применения
Хранение и безопасность

Характеристики

Активен в отношении широкого спектра грибов и бактерий, предотвращает бактериальное скисание, уменьшает оксидативное старение вина, медовухи, сидра.
Активен при кислотности не выше рН 5.0

Дозировки

Для стандарнтых условий хранения дозировка консерванта составляет 0,1 г/л

При высоком риске контаминации или повышенной температуре окружающей среды дозировка может быть увеличена до 0,15 г/л.

Способ применения

Добавить требуемую навеску в вино после окончания брожения предварительно растворив в 250-500 мл вина, после чего перемешать и, при необходимости, добавить финишинговые агенты.
Если кислотность вина низкая (рН>5), перед внесением консерванта внести требуемое количество винной кислоты или средства для кооректировки рН Fermix PH-01 Ac

Хранение и безопасность

Хранить при температуре от 0°C до 25°C и стандартной влажности. Беречь от прямых солнечных лучей.

Класс опасности 4 (вещества малоопасные). При работе использовать защитные перчатки, маску для защиты от пыли. Избегать вдыхания пыли. При попадании в глаза промыть водой. Хранить в недоступном для детей месте.