Жидкий комплекс ферментов для одностадийного осахаривания зернового и крахмалсодержащего сырья Enzym EN-05
HERTZ
EN05
₽
₽
В КОРЗИНУ
Сочетает амилазы, глюкоамилазы и вспомогательные ферменты. Позволяет проводить осахаривание в одну стадию, повышает активность слабого солода, упрощает технологическую схему затирания.
Стадия: Подготовка сырья
Описание: Жидкость от светло-желтого до коричневого цвета. Полностью растворима в воде.
Упаковка: ПП/ПЭТ флакон
Хранение: Хранить при температуре от 0°C до 25°C и стандартной влажности. Беречь от прямых солнечных лучей.