Комплекс ферментов для инверсии сахарозы Enzym EN-11

HERTZ
EN11
Гидролизует сахарозу на глюкозу и фруктозу. Снижает образование побочных примесей при сбраживании сахарозы, обеспечивает более стабильную ферментацию, позволяет использовать сахарозу в зерновых заторах и перерабатывать сахарные отходы в чистый нейтральный спирт.

Стадия: Подготовка сырья

Описание: Порошок от бежевого до светло-коричневого цвета со слабым запахом. Хорошо растворим в воде.

Упаковка: Металлизированный полипропиленовый пакет

Хранение: Хранить при температуре от 0°C до 25°C и стандартной влажности. Беречь от прямых солнечных лучей.